2018/03/31

下北沢fogにて、4月のティーレッスンのお知らせ

※定員に達しましたので、お申し込みを締め切らせていただきます。ありがとうございました。

キャンベルズ・パーフェクト・ティーを使ったティーレッスン、4月の予定をお知らせします。

次回のテーマは「ウェルシュケーキと基本のミルクティー」です。
日時は、4月23日(月)11:00〜、14:00〜です。

4月のレッスン「ウェルシュケーキと基本のミルクティー」

日時:4月23日(月)11:00〜、14:00〜(各回・約80分)※11:00〜の回は定員に達しました。
場所:下北沢・fog 2F
http://www.foglinenwork.com/
参加費:3,000円(税込) ※おみやげ付き
教えるひと:奥田香里(TEA & TREATS)

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英・ウェールズの伝統菓子、ウェルシュケーキをご紹介します。

ウェルシュケーキは、スコーンとビスケットの中間のような独特の食感で、素朴な粉の風味に小粒のレーズンがアクセント。ミルクティーにとてもよく合う、素朴で味わい深い焼き菓子です。

フライパンで気軽につくれますが、今回のレッスンではウェールズで見つけた昔ながらの道具、ベイクストーンを使ってデモンストレーションをおこないます。

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一年を通して楽しめる、イギリスのティータイムの定番メニューをこの機会にぜひ。

※ レッスンはデモンストレーション形式です。実習はありません。
※ 熱湯や火を使うため、お子様連れのご参加はご遠慮いただいています。


レッスンは予約制になります。

以下のフォームより、お名前、人数、携帯電話番号、メールアドレスを記載の上、お申し込みください。

折り返し、こちらからご連絡いたします。
(必ずご連絡を差し上げていますので、2日間ほど返信がない場合は、
お手数ですが、再度ご連絡をお願いいたします)

みなさまのご参加、お待ちしています!


〈ティーレッスンについて〉

下北沢のお店・fogさんの2階にて開催している、デモンストレーション形式のレッスンです。
ティールームのような空間で、キャンベルズティーをおいしくいれるコツや、季節に合わせたアレンジレシピを毎月ご紹介します。
レッスンの後は、おいしくいただきながら、紅茶について楽しくおしゃべり。
ティータイムを過ごす気分で、どうぞ気軽にいらしてください。

ティーレッスン