2019/10/16

LBJ ジャム作りワークショップ2019のお知らせ

London Borough of jamのオーナー、リリー・オブライエンさんの来日にともない、ジャムのワークショップを開催いたします。
※いずれの回も定員に達しましたので、お申し込みを締め切らせていただきました。

テーマ:「黒イチジクとアールグレイのジャム」

日時(各回 約3時間):
11月9日(土)13:00〜、11月11日(月)11:00〜
※ 終了時間は、場合により多少前後します。

場所:下北沢・fog 2nd floor
http://www.foglinenwork.com/
定員:各回12名
教えるひと:リリー・オブライエン
参加費:税込13,200円(持ち帰り用ジャムや試食付き)

*お申し込み受付:10月16日(水) 21:00~


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リリーさんのレシピの中でも特に人気のイチジクとアールグレイのジャムは、一度食べたら虜になるおいしさ。今回のワークショップでは、濃厚で香り豊かなフランス原産の希少な黒イチジクを使います。

リリーさんによるデモンストレーションの後、グループに分かれて、実際にジャム作りをおこないます。通訳がつきますので、英語が得意でない方も安心してご参加ください。

ジャムが完成したら、全員で試食タイム。瓶詰めにしたジャムは、ラベルをつけてお持ち帰りいただきます。

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以前のワークショップの様子はこちら。

http://www.londonboroughofjam.jp/gallery/180626/

http://www.londonboroughofjam.jp/gallery/171024/


LBJワークショップは予約制になります。

参加ご希望の方は「お申し込みフォーム」より必要事項をご入力の上、お申し込みください。(メールやSNSでは受付いたしません。)

下記のご注意事項をよくお読みの上、お申し込みください。


(ご注意事項)

※迷惑メールフィルタなどをご使用の方はドメイン tea-treats.com および info@tea-treats.comからのメールを受信できるようご準備をお願いします。

※フォームからのお申し込み送信の時点ではお席は確約できません。正式なお席確保のご返信をもちまして、予約完了となります。

※お席に限りがあるため、1名様ずつのお申し込みとなります。お一人で複数名のお申し込みは承れませんのでご注意ください。

※初回のお申し込みはご希望の日時をお選びいただき、お一人様1回限りでお願いいたします。お席に余裕が出た場合やキャンセル待ちにつきましては、こちらで改めてご案内させていただきます。

※実作業をともなうワークショップのため、お子様連れのご参加は不可となります。

※参加費は前払いです。お席確保しましたら、お振込口座をお知らせいたします。指定期日までにご入金のない場合はキャンセルとなりますのでご注意ください。ご入金後のキャンセルは不可となります。

※自然災害等により、使用予定の黒イチジクの入手が困難となった場合は、内容を変更することもございますのでご了承ください。